老铁们，粤菜大家好
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本文目录

1. 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法
2. 粤菜海参的粤菜家常做法
3. 求一周7天的家常菜粤菜菜单

广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法

1 、用料：菜脯300克、家常家常葱花少许、菜做菜谱菜干辣椒段少数、法粤法薄盐生抽适量、粤菜白糖少许、家常家常味精少许。菜做菜谱菜

2、取适量菜脯放入盆中，浸泡一会儿 。3、把菜脯冲洗干净，攥干水分 。4、炒锅上火放油烧热 ，放入葱花 、干辣椒爆出香味 。

5
、放入菜脯翻炒，调入白糖和味精
。6  、调入薄盐生抽 ，翻炒均匀即可 。

粤菜海参的家常做法

原料：海参（460克）、排骨（460克）、木耳（40克）
、火腿半两、葱一条 、姜二片 。

制作步骤
：

1,将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟 ，捞起洗净
。

2,海参洗净，放入滚水中，加入葱一条 、姜一片 、酒半汤匙煮滚，煮五分钟，捞起洗净  ，切大件 ，空干水分。

3,木耳用清水浸至发大，撕成小块，放入沸水中煮五分钟，捞起洗净。

4,水适量，放入煲内煲滚，放下排骨 、火腿、姜 、木耳煲滚，慢火煲2小时，放下海参再煲一小时，期间根据口味加盐调味。

求一周7天的家常菜粤菜菜单

周一
：避风塘炒蟹
，清炒荷兰豆，广州炒饭
。

周二：南乳吊烧鸡，耗油芥兰，扬州炒饭 。

周三：金牌蒜香骨 ，广州茄子煲 ，米饭 。

周四 ：清蒸石斑鱼，脆皮乳鸽 ，腊肠花卷。

周五：白灼虾，花旗参炖乳鸽，清炒山药，米饭
。

周六：清蒸东星斑，菠萝咕咾肉 ，葱油饼 。

周日：干炒牛河，脆皮烧肉，虾饺。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。